最高級の甘鯛「白甘鯛」
本日7/26
甘鯛の中でも最高峰の白甘鯛入荷致しました。
普段見かけるのは赤甘鯛。
白甘鯛は中々お目にかかれません。
皮目は湯引きして食べやすくしてご提供。
皮と身の間も旨味がぎっしり。
当店は都内では出回りづらいお魚をメインに仕入れております。
高級魚から地方のお魚まで。
目黒 少し空き御座います
自由が丘 お休みです。
鮨関野 満席で御座います
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本日7/26
甘鯛の中でも最高峰の白甘鯛入荷致しました。
普段見かけるのは赤甘鯛。
白甘鯛は中々お目にかかれません。
皮目は湯引きして食べやすくしてご提供。
皮と身の間も旨味がぎっしり。
当店は都内では出回りづらいお魚をメインに仕入れております。
高級魚から地方のお魚まで。
目黒 少し空き御座います
自由が丘 お休みです。
鮨関野 満席で御座います