東京目黒の老舗～三代目だるま鮨～

究極の贅を愉しむ。

日々の喧騒を忘れ、心寛ぐ安らぎのとき。
伝統のおもてなし、自然の恵みに
丁寧な手仕事に彩られた嗜好の品々を
ご賞味くださいませ。
心を込めてご案内いたします。

ゆるやかに流れゆく時間に身を委ねる。
四季折々の食材、和モダンな内装
古き佳き歴史と現代が美しく調和した空間で
心からのおもてなしを。
豊かな時間をお過ごし下さいませ。

江戸前本来の鮨酢、赤酢[酒粕]と白酢[米酢]の二種類を使用しています。
素材を最大限に生かした寿司を心がけてます。

三代目だるま鮨では、鮨の一貫を逸品と考えており、
すべてのネタの素材や旬を美味しく味わえるよう、赤酢、白酢、
醤油、お塩などでお召し上がりいただきます。

こちらの LINE@（ラインアット）からご予約いただけます！

2019.10.05

６０００円コースは、本格江戸前鮨握り12貫＋旬つまみ10種類まずは2種の食べ比べからどうぞ　・寿司屋の卵焼きvs蕎麦の卵焼き　・赤酢シャリvs白酢シャリ美味しいところを握りとつまみで　・平目の握り　トリュフ塩...

2020.02.06