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南の高級魚オオモンハタ

しっとりとした脂とねっとりと甘い身を兼ね備えたハタ。

表皮の大きな斑点模様から名付けられたオオモンハタ。
都内の鮨屋ではあまり見られない希少なお魚。

目黒、自由が丘、鮨関野全店で召し上がれます。